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蛋黃卵磷脂PL-100M與PC-98T該如何選擇?

更新時(shí)間:2021-06-23   點(diǎn)擊次數(shù):1853次

AVT目前在售的來自日本丘比的蛋黃卵磷脂有PL-100M與PC-98T兩種,均是以蛋黃粉為原料通過先進(jìn)工藝提取、純化的磷脂混合物。二者雖同為蛋黃卵磷脂,但組分與各組分含量上都有區(qū)別,因此它們的理化性質(zhì)及應(yīng)用情況也存在較大差異。那么PL-100M與PC-98T我們該如何選擇呢?就讓AVT小編來給大家介紹一下!

 

PL-100M的主要成分是磷脂酰膽堿(PC),含量約為80%,另外還含有17% 左右的磷脂酰乙醇胺(PE)以及少量的甘油三酯、膽固醇、脂肪酸等其他脂質(zhì),外觀為淡黃色粉末。 PL-100M中PC和PE的比例接近蛋黃中天然比例,因此乳化性能較好,適合作為營養(yǎng)型以及大多數(shù)載藥型脂肪乳的乳化劑。

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PC-98T與PL-100M相比zui大的區(qū)別在于PC的含量。外觀為類白色粉末的PC-98T是高PC純度的蛋黃卵磷脂,磷脂組分比較單一,98%以上為PC且不含有PE,因此乳化性能弱于PL-100M,應(yīng)用方面除了作為脂肪乳的乳化劑外更適合用于脂質(zhì)體的制備。雖然乳化性能較弱,但該產(chǎn)品目前是制備前列地爾脂肪乳注射液有效的乳化劑,因?yàn)槠涓逷C純度且不含PE,不會(huì)造成前列地爾結(jié)構(gòu)失活。

 

PL-100M

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| 中文名稱:蛋黃卵磷脂

| 商品名:PL-100M

| 貨號(hào):N01002

| 化學(xué)名稱:蛋黃卵磷脂

| 英文化學(xué)名稱:Egg yolk lecithin         

| 生產(chǎn)商:日本丘比株式會(huì)社

| CAS號(hào):93685-90-6

| DMF號(hào):015449

| 備案登記號(hào):F20190001254

| 應(yīng)用:脂質(zhì)體、乳化劑

| 純度:含磷脂酰膽堿﹥68%,含磷脂酰乙醇胺﹤20%(具體見 COA)

| 溶解性:在氯仿中ji易溶解,在**或正己烷中易溶,在乙醇中溶解,在水或**中幾乎不溶

| 分子量:混合物無固定分子量

| 保存條件:-20℃以下,遮光密閉

| 注意事項(xiàng):避免接觸強(qiáng)酸或強(qiáng)堿介質(zhì),避免與強(qiáng)氧化物質(zhì)共同存放

 

PC-98T

 

| 中文名:蛋黃卵磷脂

| 貨號(hào):N01001

| 商品名:PC-98T

| 化學(xué)名稱:蛋黃卵磷脂

| CAS號(hào):93685-90-6

| DMF號(hào):007659

| EINECS號(hào):297-639-2

| 備案登記號(hào):F20170000623

| 級(jí)別:藥用注射級(jí)

| 制造商:日本丘比

|  執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):USP\JP\EP\CP

| 分子量:混合物無固定分子量

| 結(jié)構(gòu)式:                  

| 性狀:白色或類白色粉末,有特異性腥臭味。

| 純度:含磷脂酰膽堿(PC)90% 以上(具體見 COA)

| 溶解性:本品在甲醇、乙醇或氯仿中ji易溶解,**中易溶,正己烷中微溶,水或**中幾乎不溶。

| 吸濕性:強(qiáng)吸濕性

| 用途:脂質(zhì)體、乳化劑

| 穩(wěn)定性:蛋黃卵磷脂中因含有大量不飽和鍵,接觸空氣ji易被氧化,溫度越高接觸時(shí)間越長氧化越嚴(yán)重。

| 保存:密封、避光,且-20℃以下冷凍保存

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